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大家好，我是相鼠君，我们继续分享《人类简史》的有趣看法。不是我们驯化了小麦，而是小麦驯化了我们。
一直以来我们的看法就是农业革命是人类的庞大进步。我们驯化了种种植物后，有了大量的食物，于是我们获得了庞大生长。可是如果我们反过看，农业革命到底带来了什么？从食物来看，我们一开始主要食用种种收罗物，因此一开始我们的食品菜单是富厚的，种种水果，肉类，昆虫。
而当我们开始农业生产后，我们的菜单变得简朴而且很是不平衡，大量食用谷类使得我们的肚子变得懦弱了。而且当我们用大量精神种植植物后，我们无法收罗更多食物，每当年成欠好的时候，我们就会饿肚子，甚至发作饥荒。而开始大量食用谷物后，我们的人口虽然获得大量增长，但我们每小我私家能吃到的食物并没有增多，原始社会里一个普通人一天吃到的食物和一个古代农民吃到的食物其实相差不大，而且农业还造就了一大批不到场劳动的社会上层精英，田主，贵族，但我们普通人的生活其实并没有变得多好。
从身体方面说，我们人类的骨架其实并不适合举行农业劳作，我们天生适合在林中跳跃和在草地上奔跑。因此恒久的农业劳作让我们的身体变得多病。例如很容易患上腰间盘突出和枢纽炎等病。而从植物方面讲，就从小麦来说，我们不是把小麦驯化了，而是反过来被小麦驯化了。
一万年前，小麦不外是中东一个很是普通的地方物种，但在短短一万年后的今天，全世界都在大量种植小麦了，而且我们为了种植小麦支付了太多。小麦不喜欢石头和硬土，因此我们要把土地清理洁净，还要松土；小麦不喜欢其他植物分享资源，因此我们要不停除草；小麦要喝水，我们得给它不停浇水；小麦要生病，我们就要给它除虫治病；小麦口胃还刁，我要还要给它施加肥料。想一想，农民险些一辈子都在伺候小麦的生老病死，我们不得不改变原来的生活方法，开始世世代代守护在麦田边，我们不正像是被小麦驯化，而栓住了手脚吗？我们还为了能种植小麦的土地开始大打脱手，古代的农民起义，基本都是为了土地，换句话也就是为了小麦。所以，从小麦的角度来说，我们都是它们的仆从。
因此，简朴来说农业革命是一场庞大的骗局，是植物对人类的骗局。
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